喀什龙虾排名前十(盱眙哪家龙虾最正宗)
塔克拉玛干沙漠是一个神奇的地方，不仅有澳洲淡水龙虾，还有美味可口的螃蟹。
在初秋季节，位于喀什地区麦盖提县的澳洲淡水龙虾基地迎来了丰收季节。这里的龙虾个头非常大，甚至比巴掌还要大。
麦盖提县位于喀什地区东部，属于塔克拉玛干沙漠的边缘地带。尽管这个县域面积90%以上被沙漠所覆盖，但由于周边叶尔羌河的存在，形成了多个池塘。这些池塘平时没有有效利用，只用来给周边农田灌溉。
通过详细的调研，山东援疆指挥部决定在这里进行澳洲淡水龙虾养殖。作为一种名贵虾种，澳洲淡水龙虾不仅营养丰富，而且经济效益显著。然而，在沙漠中养殖水产是一项巨大的挑战，需要面对诸多困难，如沙地渗漏、土壤返碱以及本土敌害等。但在山东援疆指挥部和当地政府的支持下，经过艰苦的探索和克服困难，澳洲淡水龙虾养殖得以实现本土化，打破了南疆对外界供给的螯虾类水产品依赖。
2021年10月，第一批“沙漠龙虾”上市后迅速被抢购一空，这种外观华丽、味道美味的澳洲龙虾在消费者中赢得了声誉，并开辟了销售渠道。
随后，随着试养成功和技术培训的进行，越来越多的养殖户加入了这个项目，麦盖提县开始尝试规模化养殖。除了澳洲龙虾，还有更多的水产项目，比如螃蟹，纷纷加入到这个“沙漠俱乐部”。
作为山东援疆重点支持的项目，“麦盖提县澳洲淡水龙虾试验养殖项目”于2021年12月开始建设，于2022年5月1日竣工。该项目建造了10座龙虾池，于今年5月30日放养了11万尾澳龙虾苗、20000尾黑鱼苗和20000尾五道黑鱼苗。经过三个多月的养殖，一些澳洲淡水龙虾已经达到了127克，市场上售价每公斤260元，供不应求，正是丰腴上市的时候。
